sunnuntai 14. kesäkuuta 2009

Kakku kokeilut jatkuvat

Siis todellakin kokeilut! Vieraille tarjoilin taas omia kokeilujani. Tässä kakussa kokeilin erilaisia pursotuksia. Aina olen samanlaisia pursotuksia tehnyt kakkuihin ja nyt kokeilin jotain uutta tyyliä. Harjoitusta vaaditaan kyllä vielä lisää! Käytin tuohon kakun päälle sen eilisen vihreän marsipaanin lopun. Pohja on tehty kääretortusta (kaakaolla höystetty) ja täyte kakussa on sama kuin eilisessä eli valkosuklaa-nougat moussea, mansikoita ja kermavaahtoa. Sitä täytettä tuli siis eilen ihan reilusti tehtyä. =) Reunoille pursotin mansikkakermavaahtoa. Kakun kukat ovat kaupan hyllyltä valmiina ostettu.

3 kommenttia:

  1. Toi kermavaahto on ihkun väristä ! Värjäsitkö karamellivärillä ?

    Hyvinhän tuo marsipaanikakkun valmistus sulla onnistuu !!!

    Joko voi tilata juhannuksessi kakun ?

    VastaaPoista
  2. Kaupasta saa valmista mansikkakermaa. Se vaan vatkataan vaahdoksi. Kyllä mun vielä täytyy harjoitella. =)

    Juhannukseksi ajattelin tehdä raparperihyydykekakkua, kun löysin sellaisen ohjeen. Teenkö kaksi? =)

    VastaaPoista
  3. Minkäslaista se raparperihyydykekakku on ?
    Voisin vaikka haluta sellaista !

    VastaaPoista