Onpas taas päivitykset jääneet! Tämän tiikerikakun tein jo monta viikkoa sitten vieraille tarjottavaksi.
Tiikerikakku
200 g voita
2 dl sokeria
3 munaa
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja hyvin vatkaten. Sekoita vaniljasokeri, leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää taikinaan. Ota taikinasta osa toiseen kulhoon. Jääneeseen osaan lisää kaakaojauhe sihdin läpi. Laita taikinat kerroksittain voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 50-60 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti